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ニュージーランドの伝統を称え、ニュージーランドらしさを表現したブランドを作りたい、そんな想いからKAPITI（カピティ）ブランドは立ち上げられました。
KAPITIでは多くのチーズにマオリ語の名前を付け、そのアイデンティティと独自性を確立しています。
豊かな自然の中で健康的に育った乳牛の“グラスフェッドミルク”から作られた、風味豊かで濃厚な KAPITIチーズをお楽しみください。
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